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400電話網(wǎng) 電話申請 2024-05-31 16:09:09 0

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中國最貴的十大名茶是哪些?你喝過嗎?

簡單的回答一下這個(gè)問題,不一定正確,因?yàn)闆]有統(tǒng)一答案,個(gè)人理解是:

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1.明前龍井

2.碧螺春

3.太平猴魁

4.六安瓜片

5.白茶

6.鐵觀音

7.雀山綠茶

8.黃山花茶

9.普洱茶

茶里君是中山大學(xué)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)的碩士,茶是我的研究方向,下面介紹一下最近創(chuàng)下100萬元/公斤的宋種一號(hào)——兩百萬一斤的天價(jià)茶葉,他們到底喝的是什么?

“潮州鳳凰單樅宋種25g競價(jià)到10萬,相當(dāng)于一斤200萬。”關(guān)于天價(jià)茶的消息近日刷爆朋友圈。

但在茶里君印象中,2年前關(guān)于天價(jià)單樅的標(biāo)題卻是這樣:“天價(jià)宋種單樅茶,毛茶一斤100萬當(dāng)場賣掉?!?/p>

這意味著,短短時(shí)間內(nèi),單樅中的皇冠——宋種,每斤漲了一百萬。

貴比房價(jià)的茶,到底好在哪里?

買的人,圖的又是什么?

不是土豪的我們,能否也有機(jī)會(huì)品嘗?

宋種的“貴”,要從它的名字由來說起

第一,請不要糟蹋中國茶葉,也請不要糟蹋十大名茶。您這種吹噓天價(jià)茶是為騙子們宣傳,云南為什么會(huì)經(jīng)常發(fā)生炒作的奇葩事件就是和這樣喜歡吹噓忽悠的土壤是分不開的,這中間自然少不了茶葉的炒作,和港臺(tái)茶葉騙子聯(lián)手的炒作是每年茶葉圈的重頭戲,2021年的普洱茶王樹又該突破百萬了吧。
第二,十大名茶有很多版本,大家公認(rèn)的兩個(gè)版本是1915年參加巴拿馬博覽會(huì)推出的十大名茶和1959年國慶十周年農(nóng)業(yè)部組織專家組調(diào)研摸底全國茶葉市場種植情況而評選的十大名茶,兩次十大名茶評選共十一個(gè)茶類,分別是西湖龍井,碧螺春,祁門紅茶,鐵觀音,武夷巖茶 ,六安瓜片,黃山毛峰,君山銀針,信陽毛尖,是兩次都入選的,剩下的廬山云霧和都勻毛尖各一次。
第三,云南茶在歷史上的地位一直都不是很高,尤其是現(xiàn)在被港臺(tái)茶葉騙子忽悠吹噓上天的普洱茶,2000年還沒有炒作之前,普洱茶是低檔劣質(zhì)茶葉的代名詞,其中的“產(chǎn)在云南,喝在香港,炒在臺(tái)灣”的喝在香港并不是普洱茶有多少高級,而是因?yàn)槠斩亲畋阋说牟枞~給香港的茶樓提供免費(fèi)茶位的。那個(gè)七子茶餅五斤也是這個(gè)意思,大家去菜場看過菜販?zhǔn)諗偟臅r(shí)候是怎么賣東西的?收攤回家了,五斤十塊,五斤十塊。見過賣蘋果胡柚的商販吧,一大包一大袋,十塊一袋這種,普洱打包七餅五斤也是一樣的銷售方法。
第四,假如要選擇一個(gè)全世界詐騙忽悠的專業(yè)集散地非臺(tái)灣莫屬,從電信詐騙,直銷傳銷,保健品到電視購物那胡建口音的不要998不要398只要38,茶葉被臺(tái)商購買早就已經(jīng)說明問題了,這種炒作排賣的套路普通人笑笑就好了,誰信誰傻逼。
請閱讀截圖的國際等級參考和國家衛(wèi)健委的飲茶建議,這才是硬道理。


更多的時(shí)候,天價(jià)茶的象征意義大于實(shí)際意義。喝茶,適合自己的最重要,無論是身體還是經(jīng)濟(jì)。飲茶更重要的是追求一種平常的心態(tài),名品和孤品并非是最好的選擇,而質(zhì)量有保證的好茶葉才是更多茶人的首選。

中國茶葉歷史悠久,中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。很多人都有這樣的疑惑:每種茶在宣傳上都稱自己是"中國十大名茶"之一,似乎中國茶都是名茶,那么到底中國十大名茶是哪十種茶?今天我們就客觀的了解下,爭論了百年的"中國十大名茶"!

飲茶的茶具

1915年,首屆《巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)》,將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。

分析:巴拿馬太平洋萬國博覽,影響力在當(dāng)時(shí)非常大,中國的茅臺(tái)酒等知名品牌,就是在那時(shí)亮相于全世界的。但因?yàn)槟甏眠h(yuǎn),現(xiàn)在的茶葉種植、制茶手法、沖泡方式與當(dāng)年多少都有些變化,因此,此次評選僅可作為十九世紀(jì)初期中國十大名茶的排位形勢。

碧螺春,條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛

1958年,中國農(nóng)業(yè)部牽頭,組織的中國首次"十大名茶"評比會(huì),評選南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

分析:農(nóng)業(yè)部是主管茶業(yè)的國家部委,在建國初期應(yīng)該是對全國茶葉種植規(guī)模、生產(chǎn)質(zhì)量、銷售情況最為了解的組織,評選出的中國十大名茶對此后幾十年影響深遠(yuǎn)。但當(dāng)時(shí)是政府層面首次組織名茶評選,并且當(dāng)時(shí)國內(nèi)并沒有很好的規(guī)模生產(chǎn)環(huán)境,屬于中國茶文化停滯不前的階段,與當(dāng)今的茶品牌、茶文化、茶貿(mào)易無法相提并論,所以此次評選,也只能作為建國初期中國十大名茶的排位形勢。

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