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400電話網(wǎng) 電話公司 2024-08-20 01:52:45 0

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于昆明借車公司電話的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹昆明借車公司電話的解答,讓我們一起看看吧。

你在旅行的路上有沒有吃過一次,一輩子都記得的美食呢?

2009年5月份去山東濟(jì)南出差,那次的行程讓我永生難忘!

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作為地地道道的南方人,去到北方,飲食習(xí)慣突然被打亂,習(xí)慣吃米飯的我突然在駐地那里沒有找到米飯啦!不過找到一個(gè)一輩子都忘記不了的美食。謝謝

濟(jì)南拔絲山藥

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三大炮

對于酷愛吃甜食的人來說,這個(gè)真的是絕了。

三大炮是成都美食,最早起源于當(dāng)?shù)貜R會(huì),名為“鐵炮、火炮、槍炮”,只有廟會(huì)的美食街才能吃到,現(xiàn)在普遍到各個(gè)景點(diǎn)如錦里、文殊院、寬窄巷子等,街頭巷尾也有賣的。其吸引游客的方法是弄很大的聲響,讓人覺得有趣有料的制作過程,忍不住駐足觀看。

三大炮的做法很特別,先煮熟糯米,分成三份,分三份的同時(shí)用力在案板中間摔打,在案板的另一側(cè)放置好鋼碟,在用力打擊案板時(shí)鋼碟震動(dòng),發(fā)出“砰砰砰”的三聲響,這是吸引人注意力的過程。

做好后撒上黃豆粉和芝麻粉,澆上紅糖醬汁,可以直接吃了。十元一份,吃起來有點(diǎn)像紅糖糍粑,軟軟糯糯甜甜的,想想都要流口水了。

成都還有很多甜食小吃,像糖油果子、龍須酥,街頭巷尾也比較常見,但這些我在其他地方真得沒有吃過。

【你在旅行的路上有沒有吃過一次,一輩子都記得的美食呢?】

??????那是幾年前了,我們在臺灣自駕,環(huán)繞整個(gè)臺灣海峽。一路真的有美景有美食,消費(fèi)也不高?。?/p>

??????記得當(dāng)時(shí)香港直飛臺北后,逆時(shí)針環(huán)島自駕,時(shí)間比較匆忙,所以每個(gè)地方只停留一兩天。

??當(dāng)時(shí)在臺南只呆一天的時(shí)間。那天到的時(shí)候已是傍晚,所以第二天早上,就匆匆趕到當(dāng)?shù)赜忻囊患以绮偷辍?/p>

??這家早餐店聽說不僅是游客的網(wǎng)紅打卡地,連附近的居民也常來光顧!所以排隊(duì)吃飯那是必須的!

??那天我們?nèi)サ臅r(shí)間比較早,還好,等一會(huì)兒就有位置!點(diǎn)了以下幾個(gè)菜:

??煎魚肚,魚肉很厚,肥美!

??蠔仔湯也是鮮到掉牙!

??????最好吃的當(dāng)屬這碗魚肚咸粥了!看起來似乎毫不起眼!可是里面放了好多的食材呢,以海鮮為主,粥是那種顆粒感的大米,不像廣州的老火靚粥般粘稠……湯色也很鮮美!總之,作為一個(gè)廣東人,海鮮粥是吃得不少,但這碗咸粥確實(shí)有它獨(dú)特的味道,讓人難忘??????!

??菜品種類其實(shí)并不多,但是都非常的好吃,很有特色,下圖菜單是臺幣報(bào)價(jià),份量還蠻大的:

云南過橋米線,云南著名小吃

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃,屬滇菜系,起源于蒙自地區(qū),由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。

輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣讓人吃了難以忘記;有機(jī)會(huì)到云南你們一定要去嘗嘗。


這還真有過!

在我12歲的時(shí)候,讀了一篇文章,楊朔寫的《荔枝蜜》,荔枝蜜的甜美就一直縈繞在我的記憶中。那時(shí)因?yàn)榻煌ú槐悖瑒e說嘗荔枝密了就連荔枝也只在電影和書本上見過,真正的荔枝還從未見過呢。對那個(gè)荔枝蜜的美味也只能只楊朔的描述中體會(huì),卻成了我?guī)资觌y以忘懷的記憶?;孟胫幸惶炷苷驹诶笾湎旅烂赖爻陨弦患凊r美的荔枝,然而這個(gè)愿望卻一直沒實(shí)現(xiàn),一直沒有機(jī)會(huì)站到結(jié)滿荔枝的樹下,把夢幻中的美味變成現(xiàn)實(shí)。雖然后來托改變開放的福品嘗到的茘枝滋味,卻一直認(rèn)為沒有想象中的那股味道而耿耿于懷。2016年與朋友一道開車去北海,聽說那邊盛產(chǎn)荔枝,剛好是荔枝成熟的季節(jié)好說歹說在我的一再肯求下,終于感動(dòng)了朋友,帶我尋找到了荔枝的故土,看到了大片的荔枝林,樹上掛滿了紅色的荔枝。車剛停好我就迫不及待地跑進(jìn)荔枝林,不問三不問四地拉下一抓結(jié)滿荔枝的樹枝,墊著腳就在樹枝上剝開皮子將果肉吸進(jìn)嘴里,那個(gè)新鮮,甜美一下子就馨入了我的肺腑,仿佛品味了人間最美的果品,我閉著眼睛領(lǐng)略著幻想了近43年的深潛在骨子里的果香味,那一刻我是把這種美味給深深深地刻在了心地里。

我曾經(jīng)在八十年代公派赴日本學(xué)習(xí),開始接觸了解日本料理的,回國后又多次因公赴日本,多在日本餐廳吃飯,多為壽司和生魚片(日語中叫"刺身"),而對于生魚片逐漸喜歡吃,并印象深刻;2018年,我們夫婦再次去日本時(shí),已是退休的我們選擇的是自由行旅游,這樣有機(jī)會(huì)慢慢的品嘗日本料理和生魚片,隨附精美的生魚片的照片(請見隨附照片。),用小木船造型盛裝生魚片,生魚片的自然紅潤色澤,點(diǎn)綴搭配,如同藝術(shù)品般精致、好看,加上辣根,細(xì)細(xì)品嘗,……?;匚稛o窮,記憶猶新與印象深刻。

生魚片(日語中叫"刺身")是日本料理中最有代表性最具特色的食品。江戶時(shí)代以前,生魚片主要以鯛魚、鲆魚、鰈魚、鱸魚為材料,這些魚肉都是白色的。明治以后,肉呈紅色的金槍魚,鰹魚成了生魚片的上等材料?,F(xiàn)在,日本人把貝類、龍蝦等切成薄片,也叫"刺身"。其中河豚魚是生魚片中的佼佼者。

切生魚片的刀是特制的,且不能沾水,烹調(diào)師傅能用這刀把魚肉切得很薄。選擇的魚肉一定要新鮮,不少日本人認(rèn)為生魚片真正好吃是在殺了數(shù)小時(shí)之后。這是因?yàn)榘被嵩谒吏~僵硬后達(dá)到最高點(diǎn)。當(dāng)然也有日本人認(rèn)為用生魚宰殺后馬上做成的生魚片好吃是由于僵直前的魚肉有脆感。

吃生魚片要以綠色芥末和醬油作佐料。芥末是一種有特殊的沖鼻辛辣味的調(diào)料,既殺菌,又開胃,深得日本人的喜愛。生魚片盤中還經(jīng)常點(diǎn)綴著白蘿卜絲,海草,紫蘇花等,體現(xiàn)出日本人親近自然的食文化。


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