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400電話網(wǎng) 電話公司 2024-06-12 11:43:21 0

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中國是吃米的人多還是吃面的人多?

吃面的分布廣 比如新疆?西藏?兩個地區(qū)加在一起就夠一半國土的 但就人口來看 現(xiàn)在南北方吃米都比較普遍 水稻是中國最大宗的糧食作物 占糧食總播種面積百分之三十 水稻的最高產(chǎn)量又高于小麥 所以從產(chǎn)量算 吃米的也比吃面的相對多,關(guān)鍵還是方便 吃米煮熟就行了 吃面可能還需要一定的加工,但是現(xiàn)在有很多速食面和面館。近些年面食的普及面很廣,全國各地幾乎都有面館,所以現(xiàn)在還真不好說到底吃那個的比較多!

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這個題目中的面指的是面粉還是面條呢?

說的不太清楚,看你配圖姑且認(rèn)為是面粉。那具體是吃米的人多還是吃面的人多,我認(rèn)為很難8具體說清楚,畢竟現(xiàn)在人們都是雜食,很少有只吃米或者只吃面的。


雖然不能說清楚,但是我認(rèn)為吃面的人還是多的。吃米無非就是米飯、蓋飯、炒飯、米粉、爆米花、湯圓、元宵等,雖然不至于就我見識的這么少,但是絕對比面粉制品要少的多的多,先不說打鹵面、炸醬面、拉面、抻面、拽面、龍須面、涼面、燴面、刀削面、熱干面、擔(dān)擔(dān)面、熗鍋面、臊子面、油潑面、饸饹面、陽春面、意大利面,也不說饅頭、花卷、小籠包、灌湯包、水煎包、叉燒包、豆沙包、水餃、湯餃、蛋餃、煎餃、燒麥,還不提糖餅、蔥油餅、醬香餅、盤絲餅、千層餅、手抓餅、石頭餅、土豆餅、春餅、牛肉罩餅、雞蛋灌餅、披薩餅、羊肉泡饃和各種餡餅,也不算驢肉火燒、油酥火燒、芝麻火燒、麻醬火燒、什錦火燒、牛肉火燒、椒鹽火燒、馬蹄火燒,單單就是街邊的土豆粉、涼皮、搟面皮、米線恐怕就能和米飯打個平手,畢竟廚師除了紅案就是白案。


如果非要說不吃,不吃米的有,不吃面的基本沒有,吃過的哦!

中國自古地理廣闊,南北跨越的緯度近50度,南北距離約為5500公里,因此南北氣候差異比較大,北方多產(chǎn)麥子,而南方則多產(chǎn)水稻,農(nóng)作物的南北分布差異也就造成了南方和北方飲食上的差異。

北方多產(chǎn)麥子,飲食就以面食為主,他們把面食做成了各種美食,主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花、涼皮子等,種類繁多,風(fēng)味各異,最廣為認(rèn)知的特色面食小吃有新疆的拌面、陜西羊肉泡饃、陜西的biangbiang面、河北的驢肉火燒、老北京慶豐包子、天津麻花等,想到這些美食就讓人流口水。

南方主產(chǎn)水稻,飲食就以大米為主食,大米做成的美食有米豆腐、米面條、糍粑、年糕、米線、米粉、湯圓、米糕、贛南客家燙皮和磨齋、江西包米果、和豐珍珠粉、江西餃子粑等等,說起來滿滿的江南風(fēng)味。

所以,中國飲食是存在明顯的南北方差異的,北方人愛吃面食多,最常見的就是早晨面糊糊或者牛肉面,中午拌面或者面條,晚上吃饃饃炒菜;南方人愛吃米飯多,最常見的就是早晨大米稀飯,中午米飯菜,晚上米飯菜。你是哪里人呢?你的家鄉(xiāng)又有哪些面食或者大米做的美食呢?一起來分享一下吧!

開玩笑,光河南的玉米小麥儲存量可以供應(yīng)全中國吃盡20年還外帶出口國外,南方吃米的多,但是南方吃面的也不少,北方坑肯定是吃面的多吃米的只是有時候會吃,在想想吃米就又燎燎的幾種吃法,但是面的吃法可就多了,很多南方的小吃都是面做的!

雖然我不愛吃米,但在中國還是覺的吃米人多。從地域來看,種植水稻的范圍還是廣的,主要產(chǎn)糧區(qū)長江中下游平原、四川盆地主要種植水稻。東北平原種植水稻、小麥、大豆、玉米等,種植水稻比例占的很大,我們這里人們吃的就是東北大米。華北平原主要種植小麥,是面粉的主產(chǎn)區(qū),但有小部分地方也種水稻,產(chǎn)量也可以。西北多種植小麥、玉米、谷物、豆類等,也有種植水稻旳,比如銀川大米就很不錯。從小習(xí)慣吃什么食物,長大也就離開。一曰不吃,如隔三秋。大米種植范圍廣,吃旳人也就多。人們普遍喜歡吃。本人喜歡面食,吃大米不經(jīng)餓,消化快。覺的吃面食管用,干活有力氣。





從地域來說,種植水稻的范圍還是大的

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