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400電話網(wǎng) 電話服務(wù) 2024-08-20 03:28:02 0

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現(xiàn)在的西紅柿越來越不好吃,自家菜園子,如何種植出好吃的西紅柿?

你好,我是鄉(xiāng)村眼鏡姐,很高興來回答這個(gè)問題。

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現(xiàn)在的西紅柿越來越不好吃了,想起來以前的西紅柿,打開都是亮晶晶的,沙瓤的,吃起來又甜又酸,非常好吃,而且還記得小時(shí)候那會(huì)兒吃的西紅柿炒雞蛋,非常好吃,非常愛吃,可是現(xiàn)在的西紅柿就沒有了以前那個(gè)味道,就感覺不是很好吃。

1、首先想到的肯定就是因?yàn)楝F(xiàn)在的西紅柿的品種和以前的品種不一樣的??赡苡械囊呀?jīng)經(jīng)過了好幾代的轉(zhuǎn)基因技術(shù),為了讓西紅柿產(chǎn)量更高,更方便運(yùn)輸,能獲得更多利潤(rùn)等原因,卻沒有顧及到西紅柿的口感。

2、現(xiàn)在好多西紅柿都是大棚種植,反季節(jié)種植等,而且好多廠家,為了保持新鮮,西紅柿青的時(shí)候就會(huì)被摘下來了,口感就會(huì)很差。還有就是為了縮短西紅柿的生長(zhǎng)周期,好多用了催熟劑進(jìn)行了催熟。

3、還有就是為了提高產(chǎn)量,防治病蟲害,大部分廠家都會(huì)大量的使用化肥以及農(nóng)藥,這樣使得西紅柿不僅口感很差,而且還有一些不健康。

1、選種和選地

既然是為了要好吃,我們一定要挑選口感好的品種,而且自己種也就不是很需要選那種改良了很多次的為了產(chǎn)量的品種。有一種品種好像是叫普羅旺斯,這種就跟以前的差不多,吃起來又甜又酸,而且打開之后,看起來亮晶晶的,沙瓤的。

選地呢,由于你要在自己家菜園子里種,所以也沒有其他的選擇。那就要把自己的地弄的好一點(diǎn),最好是用一些農(nóng)家肥等有機(jī)肥作為基肥,然后把地翻一翻,讓土壤和肥料混合,并且使土壤變得蓬松。

2、種植管理

首先就要合理密植,控制好西紅柿植株之間的距離,因?yàn)橐胛骷t柿又甜,又好吃,就必須要光照充足,比如新疆的哈密瓜就又甜,又好吃,就是因?yàn)楣庹粘渥?。?dāng)然溫度和濕度以及通風(fēng)的控制也是很有必要的,晝夜溫差大的時(shí)候會(huì)更好吃。

我已經(jīng)實(shí)際操作過,這個(gè)問題我可以回答:

這是第一步很重要,我是特意找到山東一家種業(yè)公司,向他們索要了一些老品種的西紅柿種子(山東人稱“杠六九”),當(dāng)然,也可以從網(wǎng)上購(gòu)買那些老品種的西紅柿種子,要是身邊有菜友有好種子也可以向他們要一些,我認(rèn)為種子這一步是最重要的,如果有放心的苗也可以使用,又是自己菜園,可以多種幾個(gè)品種,根據(jù)自己的喜好再留種做選擇;

我一般是在春節(jié)過后就開始育苗的,西紅柿育苗比較簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)土上均撒種子,然后覆土1公分即可,保持足夠的濕度、溫度;我是用特大號(hào)礦泉水桶,去底部,然后罩在育苗盆上,這樣即可保溫又能保濕,免去勤煩澆水的麻煩,關(guān)鍵是,這樣西紅柿出苗率高,而且長(zhǎng)得也很好;

與種植有關(guān),但是更主要的是品種?,F(xiàn)在的商業(yè)品種主要是雜交種,育種的方向是成熟快,產(chǎn)量高,抗病強(qiáng),外觀漂亮,耐貯運(yùn)。所以西紅柿的汁水不足,風(fēng)味寡淡。所以自己種,要想種出好吃的西紅柿,首先要選自封頂?shù)摹皞骷覍殹逼贩N。種植方法是次要的。

好吃固然重要 但也有健康無害 現(xiàn)在市面上的有多少是沒農(nóng)藥的 ? 自家種來自家吃的 一般都是澆水 糞 尿 這些 有些人看到這些就會(huì)吃不下去 心理作用罷了。 只有這樣鐘出來的才是純綠色食品

西紅柿的種植,要保障品質(zhì)好,一定不是某個(gè)環(huán)節(jié)的問題,而是一個(gè)系統(tǒng)工程。那我來從選種、翻土、環(huán)境、施肥、育苗、病蟲害處理幾個(gè)方面來談?wù)劇?/p>

優(yōu)選種苗

西紅柿苗很多時(shí)候都是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu),一定要選擇枝葉肥壯,且沒有苗株完整沒有損傷的,這樣才能保證“根正苗紅”,先天優(yōu)越

土地

種植前,土地是一定要進(jìn)行翻土的,起碼要有一個(gè)鋤頭深,因?yàn)槲骷t柿的根系發(fā)達(dá),扎土很深,后期生長(zhǎng)中如果桿子粗壯根基不穩(wěn)的話,會(huì)很容易折斷。另外,最好將地壘成條狀,利于水的灌溉。

另外,pH6.5左右的土壤是最適合西紅柿的,如果是大規(guī)模種植,最好是要做下土地檢測(cè)。

環(huán)境因素

  • 充足足夠的陽光:西紅柿喜光,不喜歡在陰暗的環(huán)境中,需要有充分的光照,八個(gè)小為基礎(chǔ)。
  • 溫度不宜過高:它的幼苗其實(shí)是很脆弱的,溫度過高或過低,都會(huì)影響嫩苗的生長(zhǎng),太高會(huì)“燒壞”,太低會(huì)影響發(fā)育。西紅柿最喜歡的溫度要求是,白天高于二十度低于30度,晚上最好高于30度。所以西紅柿在大棚種植是比較好的選擇,這樣可以保證它們的溫度。
  • 水分不宜過多:種菜人經(jīng)常發(fā)的錯(cuò)誤是,給西紅柿澆水過多,這樣反倒不利于其生長(zhǎng)。

施肥

西紅柿從嫩苗土到開花,這段時(shí)間最好是施農(nóng)家有機(jī)肥,但是花開后那就需要復(fù)合肥來提供更多地養(yǎng)分了,有必要的話還可以加入一些過磷酸鈣。

育苗

這里所說的育苗,其實(shí)是指西紅柿結(jié)果后,一定要給植株提供支架(小木棍即可),并用線條將植株與木棍綁起來,起到穩(wěn)定作用。因?yàn)楣麑?shí)的重量是很容易壓斷枝丫的。

病蟲害處理

  • 西紅柿底部出現(xiàn)黑斑:這是因?yàn)槿扁},可以將蛋殼搗碎后,在施肥過程中參和入內(nèi)使用。
  • 花朵脫落:如果外部溫度沒有在12~23度之間,花朵是很難保住的,也有可能是因?yàn)楹οx,缺水,以及授粉不足等原因?qū)е禄?。解決的辦法有通過施肥來增強(qiáng)植株的“免疫力”使其更強(qiáng)壯。通過種植乳草、大波斯菊等吸引昆蟲傳粉。
  • 果體裂痕:西紅柿出現(xiàn)裂痕其實(shí)非常常見,這是因?yàn)槎嘤晁蛘咛鞖庋谉釋?dǎo)致。解決的辦法中,我們沒法控制雨水,只能在平時(shí)炎熱時(shí)候多注意澆

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